付加価値の高いサービスをして価格をあげたい！客単価をあげたい！というとこはみんな考えること。けど、こんなに不安が付きまとう経営判断はありませんね。美容室や飲食店で単価をあげるということについて真剣に検討してみました。
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「競争嫌い」の日本人気質活かして急成長のZOZOTOWNは何してる？
ZOZOTOWN。社員の給料が一律だったり、１日の労働時間が６時間だったり。普通ならゆるすぎて活性化しなさそうにもかかわらず、それが社員のアイディアを生み出したりしている様子。いままで価値観の間逆の経営から学びましょう。
一人美容室の売上はお客様を巻きこむアイディア持っているか？次第だ！
個人のお店がチェーン店や大型店に、絶対に勝っているところ、それは「お客様との距離」です。圧倒的に、近い関係を築けるわけです。この強みがあるから、常連からの集客力がバツグンにあがるわけですね。そのための集客企画、アイディアのヒントを公開します。
粋なひと言で美容室のリピートは増える？！
ちょっとした一言が言える機転があるスタッフさんは美容室でも飲食店でもお客様をリピートさせる力がありますよね。さりげない、そしてお客様の心をちょっと暖かくするような言葉について考えてみました。
鳥貴族の値上げを考えてみる
鳥貴族が10月から値上げ！値上げというのは商売人には不安。やっていいものか悩むところ。客離れしたらどうしようとドキドキします。今回の鳥貴族の値上げは、どんな意味があるのか、どんな狙いがあるのか、それを検証してみました。
三方よしならぬ、三方優しの経営で幸せ経営を！
商売を長期的に楽しく、上手く、走らせるための根本のお話です。短期的にテクニックを駆使して、一時売り上げてもその後反動でドーンと下がっちゃう。そういう会社もあります。そういうときは上手くいっていてもどこかストレスに満ちている。逆に雰囲気のとてもいい会社やお店は、やっぱり優しい経営をしているんです。
