仲間の会計士さんにインタビューし、一人美容室、個人美容室、個人サロンで年収８００万円を安定してかせぐための、損益プランを明確にしました。

これから独立して店を持ちたい人、今、がんばってひとりで店を切り盛りしている人は、ぜひこの数値から事業計画、事業プランを明確にしていきましょう。

サロンの損益計算の基本

おおまかに、下記の経費を考えれば、一人美容室、個人サロンの損益は計算できます。

材料費・・・売上の８％（店販が多い場合は除く）

クレジットカード・・・売上の１％（カード会社への手数料が３～４％。現金のお客様も多いので売上の１％くらいなになる）

水光熱費・・・３万円/月（ひとりでやっているとこのくらい）

家賃・・・（仮に）１５万円/月（立地のよって当然変わる）

広告・・・５万円/月（やらなければ当然ゼロですが）

新聞図書費・・・１万円/月

消耗品・雑費など・・・１万円/月

費用 金額 備考
材料費 売上の８％ 店販が多い場合はもっとかかる
クレジットカード 売上の１％ カード会社への手数料が３～４％。現金のお客様も多いので売上の１％くらいなになる
水光熱費 ３万円/月 ひとりでやっているとこのくらい
家賃 （仮に）１５万円/月 立地のよって当然変わる
広告やホームページ維持費 ５万円/月 やらなければ当然ゼロですが
新聞図書費 １万円/月
消耗品・雑費など １万円/月

これが基本になります。

実際に売上８０万円のときの計算をしてみました

ちょっと計算してみましょう。

月売上・・・８０万円/月

材料費・・・６万４０００円/月

クレジット・・・８０００円/月

水光熱費・・・３万円/月

家賃・・・１５万円/月

広告・・・５万円/月

新聞図書費・・・１万円/月

消耗品など・・・１万円/月

利益・・・４７万８０００円

となります。

実際にはここから、所得税・住民税・国民年金・健康保険・スマホ代・生命保険料・返済とかが出ていきます。

上記の計算ですと、年間にすると、

８０万円×１２カ月・・・年商９６０万円

４７万８千円×１２カ月・・・５７３万６千円

つまり、５７３万円が、一人美容室・個人サロンのオーナーの給料としてとれる最大値になります。

消費税の支払いを考える

ここで覚えておかないといけないのは消費税の支払いです。

お客様から預かっているお金なので、当然、国に納付しないといけません。

ただ、年商１０００万円以下の事業主は免除されています。

上記の計算では年商９６０万円なので、消費税の支払いは出てきません。

しかし、あと４０万円、売上が乗ってくると、支払うことになります。

 

消費税の計算は簡易的に考えると、

売上の４％程度

になります。つまり、１０００万円に乗ると、
（いままでは、月の売上で見てましたが、ここは年間売上になりますのでご注意を）

年間売上・・・１０００万円

材料費・・・８０万

クレジット・・・１０万円

水光熱費・・・３６万円

家賃・・・１８０万円

広告・・・６０万円

新聞図書費・・・１２万円

消耗品など・・・１２万円

利益①・・・６１０万円

消費税・・・４０万円

利益②・・・５７０万円

となります。９６０万円のとき若干減りますね。

そして消費税は、払うときまとめて払うので、現金がないと大変です！

そこは注意をしないといけません。

一人美容室が年間売上1500万円を達成すると・・・

このまま当てはめると、年間１５００万円（月に１２５万円）の売上だとどうでしょうか。

年間売上・・・１５００万円

材料費・・・１２０万

クレジット・・・１５万円

水光熱費・・・３６万円

家賃・・・１８０万円

広告・・・６０万円

新聞図書費・・・１２万円

消耗品など・・・１２万円

利益①・・・１０６５万円

消費税・・・６０万円

利益②・・・１００５万円

ということで、年間で１千万円をとることが可能になります。

人を雇うかどうかがひとつの分岐点

ただ、問題なのは、人を雇うかどうか。

月に１２５万円。

客単価８０００円なら１５６人。

２５日営業で１日６～７人。

 

平日と土日で客数も変わるでしょうから、土曜日とかは客数１２人とかもありえます。

するとやはり、ひとりスタッフがいてくれたらいいな、

となるかもしません。

 

その場合は、スタッフ給与+社会保険料などが加わります。

スタッフ給与・・・２０万円

福利厚生費（社会保険など）・・・３万円（給与の約１５％になります）

計２３万円/月。

年間にすると、２７６万円ですね。

先ほどの１００５万円から２７６万円を引くと、７２９万円となります。

細かいところですと、

交通費がかかるところにスタッフが住んでいるとそれもかかります。

またスタッフがいると、モチベーションキープのためにも、食事をしたりすることがでてきます。

そのあたりで会議費も生じるでしょう。

スタッフを雇うか、雇わないか、は大きな分岐点ですね。

損益を考えた上でどんな美容室を作りたいのか

これらを基本にいろいろなライフスタイルのバリエーションが考えられます。

ライフスタイル１、営業日を少なくして自由なライフスタイル

月の売上８０万円を、週４日営業くらいでつくれるだけお客様がいれば、

週４営業で年収５００～６００万円くらいを出すことができます。

実際、そういうスタイルの一人美容室のオーナーさんもいますね。

空いた日は、趣味や旅や家族につかったり、講習にいったり、

逆に自分で講師活動してこそで副収入につなげたり、ということができます。

この場合、

高いリピート率を生み出すこと

客単価をしっかりとあげること

次回予約などを駆使して予約を上手にコントロールできること

この３つの力は必須です。

ライフスタイル２、地方で家賃などをぐっと下げて、コツコツ営業

実家が地方のほうだ、とかで、地方で店を始める方がいますよね。

地方は家賃が５万円くらいだったり、実家でやればゼロということもあるので、

月の売上が８０万円くらいでも、かなり残ります。

上記のとおり４０万円くらい残るでしょう。

これは都心でも一緒ですが、固定費になる家賃は安いほうがよいと私は考えます。

（高い家賃の一等立地でバンバン新規集客するという手法もありますが）

この場合、

家賃をはじめとするコスト意識の高さ

は必須の力ですね。

ライフスタイル３、スタッフと一緒に楽しく経営する

やっぱり仲間と一緒に働くのは楽しいですよね。

営業日などはライフスタイル１ほど自由にはできませんが、その分、仲間と商売している充実があります。

ただ、このときは、売上も２５００万円ほどは欲しいところです。

年間売上・・・２５００万円

材料費・・・２００万

クレジット・・・２５万円

人件費・・・５５２万円（月２０万+３万の福利厚生費。ふたり雇用）

水光熱費・・・５０万円

家賃・・・１８０万円

広告・・・６０万円

新聞図書費・・・１２万円

消耗品など・・・１２万円

利益①・・・１４０９万円

消費税・・・１００万円

利益②・・・１３０９万円

実際には会議費やその他の経費もかかりますが、１０００万円くらいの年収も可能ですね。

（ただし採用コストは無視しています。今はこれが結構しますので・・・）

月平均で２０８万円の売上です。

これをオーナーひとりでつくりあげる、それだけの力が必要です。

ですので、

圧倒的な商売力

スタッフをひっぱるメンタリング力・リーダーシップ力

は必須な力ですね。

自由な経営のスタイルをとれる力を持とう

美容室というのは、損益上で考えるととてもシンプルなビジネスモデルです。

だからこそ、力があれば、様々なビジョン・夢を実現できます。

これから独立しよう、と考える美容師さんは、力をつけてほしいと思っています。

その力は、一言でいえば、

稼ぐ力

です。

 

「稼ぐ力」を紐解くと、

売上=「客数」×「客単価」=（「新規客数」＋「リピート客数」）×「客単価」

ですから、

新規客数をバンバンとる力

リピート率を極めて高くする力

客単価をあげる力

の３つが必要なるわけです。

 

そして、この記事にたどり着いてくださったあなたに、

この３つを一気に解決する方法をプレゼントしたいと思います。

 

それは、グーグルレビューを使った口コミ戦略！

理美容室を探しているお客様は、スマホで「美容室　地名（駅名）」で検索します。

そこでズラーっと理美容室が出てくるわけです。

その中であなたの理美容室だけ、口コミ件数が100件とかを越えていたら！

多数のお店の中から、あなたのお店だけが、浮き出て見える。

実際に私のクライアントはこの流れで新規集客が生まれています。

 

さらにきちんと店を選んで来てくださったお客様なので、リピートしていただきやすく、

そして客単価があがるメニューにつながりやすいのです。

 

グーグルレビューはだれでもできるカンタンな方法。ここがポイントです。

その他の普通の新規集客にはコストと専門性が必要です。

私のクライアントの美容室で新規集客が得意なお店があります。

月に１００人くらいの新規を何年も継続してとっています。

そのために、ホームページ、フェイスブック、インスタなどを

フル活用しています。

それをコントロールするには極めて高い専門知識が必要。

たまたまそのオーナーさんは美容師でありながら、

ネット集客の知的スキルが高く、うまくいっています。

とはいえ、検索順位をあげるツールや、

インスタのフォロー集めのツールなど、

コストはかなりかかり、

毎月３０～５０万円くらいの広告費を使っています。

 

それに比べてグーグルレビューでのブランディングにかかる費用はゼロ！

ただお店でグーグルレビューをしっかりとお客様に書いてもらうためには、

・グーグルマイビジネスの設定

・お客様へのお声がけのタイミングのテクニック

・口コミ記入時にグーグルログインができずに挫折を解決するテクニック

といったいくつかの技を身に付けておく必要があります。

 

そこであなたに、グーグルレビューを攻略するノウハウを無料でプレゼントします！

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最後に

単に売上を上げられるだけでなく、大事なのは、楽しく、すがすがしく経営できること。

がんばって店を経営していても、精神的に追いこまれたり、ストレス感じているのでは幸せになれません。

店を出す、独立開業する、といったことは、ひとつの通過点でしかないわけです。

その先に、あなた自身が幸せでなければ意味がないのです。

幸せに成功する経営

を土台に置いてほしいと思います。

そのために必要なことはしっかりと学んで、実践しながら自分のものにしてほしいと思います。

あなたのことを応援しています！